Salada de feijão branco

Bom dia!!!

No post de hoje vou compartihar uma 🍴 receitinha prática, saborosa e ideal para quem nao gosta de passar muito tempo na cozinha! 

“Bora” fazer?

saladafeija1

Você vai precisar de:

  • 500g de feijões brancos já cozidos
  • 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas, cozida
  • 1 xícara de azeitonas pretas pequenas (ou ½ xíc. de azeitonas pretas grandes picadas ao meio)
  • 1 cebola branca grande (cortada em meia lua)
  • 1 cebola roxa grande (cortada em meia lua)
  • 2 a 3 tomates picadinhos
  • 2 latas de atum sólido (em água)
  • Azeite (a gosto)
  • Vinagre de vinho branco
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta-do-reino
  1. Deixe as cebolas cortadas em meia lua amaciarem no vinagre por alguns minutos.
  2. Coloque o feijão cozido em uma saladeira e junte os tomates picados, as cebolas, as azeitonas pretas, as ervilhas e o atum.
  3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e regue com o azeite.
  4. Misture bem (mas com cuidado!)
  5. Leve para gelar antes de servir.

→ Se você nao gosta de atum tente substituí-lo por frango desfiado.

Viu a praticidade desta receita? Você pode prepara-la hoje 😉 para o almoco de amanha!

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