Fettuccine Primavera

Na última semana (antes da minha estadia no hospital!), meu esposo preparou uma receitinha saborosa e muito, muito rápida.

Eu diria que o Fettuccine Primavera (nome dado a sua goxxxtosa criação!), é ideal para aquele dia em que você nao está com vontade – e nem tempo! – de passar horas na cozinha.

- Imagens Arquivo Pessoal

– Imagens Arquivo Pessoal

Então, vamos a receita?

Ingredientes:

  • 400 gramas Fettuccine – ou a massa de sua preferência
  • 250 gramas de Ricota fresco
  • Rúcula – a gosto
  • Tomates-cereja – a gosto
  • Sal e Pimenta

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrao conforme as instruções da embalagem
  • Pique grosseiramente as folhas de rúcula
  • Corte em 4 partes cada tomate-cereja
  • Em uma tigela coloque a Ricota fresca, a Rúcula , os tomates-cereja e o macarrão (já escorrido)
  • Misture tudo e tempere com Sal e Pimenta a gosto.

Prontinho!

Você terá uma receitinha rápida, saudável e deliciosa!

Um beijo 😘

recado post programadoCORTADO

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2 comentários sobre “Fettuccine Primavera

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